Menú Bistro
CASUALES
SANDWICH MEDITERRANEO
Salmón ahumado salteado, crema de queso comté, aguacate, tomate,
pepino, eneldo y arúgula. Servidos con ensalada & papas fritas de la casa o salteadas. q110
SANDWICH DE LOMITO
3onz. de finas lascas de lomito de res salteado en mantequilla ida y vuelta, queso emmental, servido con salsa bearnaise, cebollas caramelizadas, tomates y arúgula. Servidos con ensalada & papas fritas o salteadas. q110
SANDWICH VEGETARIANO
Queso de cabra fresco, chile pimiento rostizado, hongos silvestres
salteados con mantequilla, ajo y perejil, lechuga. Servidos con ensalada & papas fritas de la casa o salteadas. q90
QUICHE LORRAINE
Quiche de tocino, cebollas y queso emmental. Acompañado con ensalada de spring mix, queso feta, nueces, tomate. q95
QUICHE VEGETARIANA
Quiche de queso de cabra, puerros confitados al vino blanco y queso emmental . Acompañado con ensalada de spring mix, queso feta, nueces, tomate. q95
CROQUE-MONSIEUR
Jamón porchetta y queso emmental entre dos rodajas de pan, capa de crema y queso gratinado. Acompañado con ensalada orgánica. q95
Hágalo “Madame” agregando huevo.