Menú Bistro
CASUALES
Cualquier opción a q75
Sandwiches gourmet
Servidos con ensalada & papas fritas de la casa o salteadas.
CLASICO
Jamón serrano, tomates confitados, queso mozarella de búfala, pesto de albahaca, cilantro y lechuga orgánica.
MEDITERRANEO
Salmón ahumado salteado, queso gruyere fundido, tapenade y arúgula.
LOMITO
3onz. de finas lascas de lomito de res salteado en mantequilla ida y vuelta, queso emmental, servido con salsa bearnaise, cebollas caramelizadas, tomates y arúgula.
VEGETARIANO
Chile pimiento horneado, caviar de berenjenas, tomates cherries confitados, queso de cabra y pesto
QUICHE LORRAINE
Quiche de tocino, cebollas y queso emmental. Acompañado con ensalada de spring mix, queso feta, nueces, tomate.
QUICHE VEGETARIANA
Quiche de queso de cabra, puerros confitados al vino blanco y queso emmental . Acompañado con ensalada de spring mix, queso feta, nueces, tomate.
CREPA DE LOS ALPES
Papas salteadas, jamón serrano y queso fundido. Acompañado de ensalada.
CROQUE-MONSIEUR
Jamón serrano español y queso emmental entre dos rodajas de pan, capa de crema y queso gratinado. Acompañado con ensalada orgánica
Hágalo “Madame” agregando huevo.