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Adicionales
R51 - Pate de campagne
(Higado de pollo y carne de cerdo, grasa de pato, ron Botrán 12 años y 4 pimientas) q50
R52 - Rillettes de pato (100% pato confitado y especias) q75
C45 - Carpaccio de magret de pato con aceite de trufa y parmiggiano reggiano. q75
B61 - 1/2lb. de jamón serrano. q85
B62 - Pan Baguette entero tradición precocido 320gr. q15
Pan Baguette con semillas precocido 320gr. q19
QUICHES
Para 5 personas (Se solicita un día antes)
-Quiche Lorraine (tocino, queso suizo y cebolla) q135
-Quiche de hongos portobellos q125
-Quiche de puerro confitados, vino blanco y queso de cabra q120
TARTALETA DE LIMON
Para 5 personas (Se solicita un día antes) q115
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